6月に入ってから日毎に気温や湿度が上がっていますが、じめっとしたこの暑さは、日本の夏だな、という感じがします。しかし、この湿度と気温の高さは、うっかり食品をダメにしてしまいそうでちょっと怖いですね。食べ物を捨てるというのは色々と罪悪感がありますので...。朝夜の食材や消費・賞味期限のチェックなど、夏場はこれまで以上に飲食物の管理を徹底していきたいものです。