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今日は海苔の日

2019年02月06日 更新 [うんちく]

海の苔と書いてノリと読むけれど、コケの仲間ではないんだ。
食卓でよく見かける海苔はいわゆる「岩海苔」の仲間で、赤っぽい色が特徴の「紅藻」というグループの植物なんだ。
青海苔や川のりはこれらとはまた別のグループの植物だよ!

「のり」の語源は「ぬらぬら」(ぬるぬるした様子)だと言われていて、実際に岩に生えているノリを踏むととっても滑るんだ!!
海で遊ぶ時、黒っぽい海藻が生えているあたりにはノリ込まないようにしよう!
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